絶品 丸鶏のローストチキン 《そとあそびNO.6》
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〜『そとあそび』の概念〜
何かを発見しに行こう
何かを探検しに行こう
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目的を持ち『そとあそびの窓』を開け
1歩そとに踏み出すのであれば
それは立派な『そとあそび』である
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皆さんもご一緒に
そとあそびの窓を開け
非日常空間へ飛び出しましょう
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今回は
キャンプ飯のど定番
簡単に作れて旨すぎて絶品な
丸鶏のローストチキンの紹介です
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下準備で
ある程度の調理工程が完成してしまう
ダッチオーブンで作る
丸鶏のローストチキン🐓
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まだ試したことがない方向けに
ザックリと簡潔に
下準備の流れをご説明してまいりましょう
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日本最大級のレジャー総合情報サイト「asoview!(アソビュー)」 
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まず丸鶏さんを調達するところから
下準備は始まります
スーパーによっては中抜きされた丸鶏を
扱っていない店が多く
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ネット上で探すか
鶏肉専門店で探すか
扱っているスーパーを探すか
この辺りのリサーチが結構手間が掛かります
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ようやく扱っている店を見つけ出しても
丸鶏の大きさが
探していた大きさがない
などの壁にぶち当たることもあるでしょう
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なかなか出会えない
中抜きされた求めている大きさの丸鶏
出会えた時の感動はひとしおですね
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（【初回500円コース】通常版 マスク着用の肌荒れと手強いニキビに）
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いよいよ迫ったキャンプ前日に
丸鶏さんの水気を
キッチンペーパーなどで
よ〜く拭き取ります
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続いて
お腹の中と体全体に
塩とニンニクをたっぷりと塗り付けるんです
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ジップロックのような
密封できる袋に入れ
一晩味を染み込ませ
翌日の調理本番に備えましょう
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ザックリと簡潔に
下準備の流れをご説明しましたが
参考になりましたでしょうか？
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なりませんね😫
ザックリしすぎですもんね
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料理当日 キャンプ場で
丸鶏さんのお腹の中に野菜などの具材を
ぎゅうぎゅうに詰め込んでいきます
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腹を空かせた
我が家の子供たちが
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丸鶏さんの迫力に呆気にとられている中
パンパンに太っていく丸鶏さん🐓
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お次はダッチオーブンに敷き詰め
タマネギやジャガイモやニンニクなど
お好きな野菜を盛り付けていきます
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ローズマリーを添えておくと
香りも楽しめますね
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その際 丸鶏さんのお腹の中の具材が
飛び出さないように
足を紐で結ぶのを忘れないようにしましょう
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ダッチオーブンの蓋にも炭を乗せ
焚き火台で
上からも下からも加熱されるように
しっかりとセット
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火力の加減にもよりますが
待つこと
約1時間ちょっともすれば完成します
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さあ
どんな出来上がりになるのか？
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いざ‼️
Let's go to
discover someting‼️‼️
ダッチオーブンの蓋を開けてみよ〜‼️‼️🙌🙌🙌
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蓋を開けてこんにちは😃
旨そうなローストチキンの出来上がりです
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ナイフで切り分けて
大人数でワイワイ食べたら
盛り上がること間違いなしですね
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パーティーなどにも
良いと思います
今回 読者の皆さんに
お裾分けできないのが残念でなりません😫
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さあ皆さん
今回のそとあそびは如何でしたでしょうか？
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今回のそとあそびも
大成功‼️😤😤😤
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皆さんも
新型コロナ対策 マナーとエチケットを遵守し
楽しいそとあそびをお過ごし下さい
今回は
丸鶏のローストチキンの紹介でした
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皆さんも
そとあそびの窓を開け
非日常空間に飛び出したくなったら
こちらで行き先を探してみてください
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素敵なそとあそびに巡り合えるといいですね
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それでは また🙌
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